拿鐵好朋友:為牛奶而生的咖啡浸泡包


這款拿鐵專用咖啡浸泡包,特別為了「久泡不苦」、「使用方便」而設計。

在烘焙階段,我們刻意控制焙度與碳化程度,
減少長時間浸泡產生的刺激苦味。
就算放著泡,也不會越喝越澀。

研磨粗細重新調整,
搭配孔目極細的濾泡袋設計,
即使浸泡數小時,也不會有粉渣影響口感。

當然,不苦不澀、不會泡出壞味道,只是基本,
最得意的,還是各種哈本的獨家配方,所呈現的豐富味調。

另外我們加大了粉量(一包 15 g),一包就能泡一整壺。
讓你在補給不易的地方,可以一次先準好咖啡食糧。


不用緊張計時。
不用擔心過萃。
不用倒掉重來。


只要放進隨行杯或保溫壺,
時間會替你完成剩下的事。


在山上、在辦公室、在通勤路上——
就算沒有咖啡師,
你依然能喝到一杯風味乾淨、口感穩定的拿鐵。


 

【使用方法】

泡法 一、先泡黑咖啡,再加牛奶:

1. 將咖啡濾泡包,放入乾淨的容器中。
2. 注入 95 - 90 度 C 的熱水,一包 15g 粉建議可對 200-250 ml 左右的水。
3. 浸泡 6 - 8 分鐘,即可完成咖啡基底。視濃度喜好,可以泡更久更濃
4. 加入牛奶,牛奶和咖啡比例,可先抓 1 : 1,再視喜好調整。
(例如:200 ml 的咖啡,加上 200 ml 的牛奶)


這泡法口感較清爽,像美式加奶(或星巴克的密斯朵)


泡法 二、 直接使用牛奶浸泡

1. 將咖啡濾泡包,放入乾淨的容器中。
2. 注入冰牛奶或熱牛奶,一包 15g 粉建議可對 300-350 ml 左右的牛奶。
3. 如果泡熱牛奶,建議浸泡 15 分鐘以上
4. 如果泡冰牛奶,建議浸泡 90 分鐘以上
5. 視濃度喜好,可以泡更久更濃


這泡法口感較濃郁,像咖啡館的拿鐵

p.s. 牛奶如果要加熱,記得別煮太熱,以免生成薄膜及破壞營養。煮到表面微微冒泡即可關火。



常見問題 FAQ

(我們收集了客人使用產品時,最常出現的幾個疑問;
如有其他問題,也歡迎加哈本官方 Line 詢問)

Q1:我有乳糖不耐症,可以改成加燕麥奶嗎?
可以,我們的配方口味,原本就設計可以對上乳品、而不顯淡薄;如有乳糖不耐或對牛奶過敏,建議改喝「燕麥奶(Oat Latte)」或「無乳糖牛奶」

Q1:拿鐵可以加糖嗎?建議加哪種糖?
牛奶因為本身有乳糖,加上咖啡豆本身帶有甜感,通常不需加糖。 但是加入微量砂糖,有時反而能襯出咖啡中一些細緻的果香,或堅果、巧克力風味,品飲更有樂趣。我們會建議你使用白砂糖,較不會干擾咖啡原味。

Q3:放保溫瓶裡,長時間泡著會不會影響味道?真的可以泡很久不苦嗎?
是的。我們特別調整焙度與碳化程度,並搭配適合久泡的研磨粗細。只要一開始水溫不要過高,即使浸泡數小時,風味依然乾淨、不刺激。

Q4:這樣泡和即溶咖啡有什麼差別?
即溶咖啡是萃取咖啡容易後,再乾燥精製成粉末;我們是真正研磨咖啡豆浸泡,減少了風味流失,層次更完整。

Q5:濾泡袋材質久泡安全嗎?
採用食品級濾材,耐熱設計,久泡不會釋放異味。

Q5:一定要加牛奶嗎?
不一定。它是「拿鐵專用」設計,但單喝黑咖啡也很乾淨順口。只是風味曲線特別適合與牛奶搭配。


商品說明

✔訂購後約 1~3 工作天寄/送出

✔台灣本島消費滿 1200,免運優惠

✔獨立鋁箔袋保鮮包裝,方便攜帶
 

食品內容:100 % 阿拉比卡咖啡豆

食品添加物:無

生產地:台灣 本產品已投保產品責任險)

保存期限:365 天

保存方式:請置於乾燥陰涼處,拆封後請盡速飲用

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